Le syndrome de Stockpommes : y'a de quoi faire...
Cultivar à couteau à cuire à cidre FloraisonNote 1 Maturité Conservation Création Origine
Akane Oui ? ? ND ND ND ND Japon
Aldas ? ? ? ND ND ND ND Lituanie, Europe
Alkmène Oui - - Groupe A ND ND 1930 Allemagne, Europe
Angold Oui - - ND ND ND avant 1993 Horice, République Tchèque
Annurca Oui Oui Non Septembre ND avant 76 A.D. Italie
(Campanie)
Antonovka - Oui - ND ND ND ND Grande Russie
Api étoilée Oui Non Non Janvier 7 mois avant xvie siècle Suisse
Aport ? ? ? Septembre - Octobre Tout l'hiver 1865 Almaty, Kazakhstan
Ariane Oui - - ND ND ND ND France
Arlet ? ? ? ND ND ND ND Suisse
Astrakan rouge Oui Oui - ND Fin juillet ND ND Russie
Belle de Boskoop Oui Oui - −4 Octobre 6 mois 1856 Pays-Bas, Europe
Belle de Boskoop rouge Oui Oui - Décembre 4 mois - -
Berlepsch Oui - - 1880 Allemagne
Blenheim Orange Oui Oui - - début octobre Décembre vers 1740 Angleterre
Borowitsky Oui Non Non −8 Fin juillet < 1 mois 1700 Russie
Braeburn Oui Non Non 6 ND ND 1950 Nouvelle-Zélande
Bramley's seedling Non Oui Non 0 Novembre 5 mois 1809 Angleterre
(Nottinghamshire)
Brite Gold Oui - - - mi-septembre un bon mois - Ontario
Calville rouge d'automne
(Framboise d'Oberland) Oui ND ND Septembre 4 mois 1771 Hollande
Calypso Oui ND vers 2000 Suisse
Carola ? - - ND ND ND ND ND
Charles Ross Oui Oui Oui Groupe B ND ND 1890 Berkshire, Angleterre
Circe Oui ND vers 2000 Suisse
Clivia Oui - - ND ND ND 1930 Brandenburg, Allemagne
Colapuy Oui Non Oui ND ND 1860 Crimée
Collina Oui Non Non ND début août ND ND Eckelrade, Hollande, Europe
Constance - - - ND ND ND ND USA
Cox's Orange Pippin Oui Non Non −1 Octobre 5 mois 1825 Angleterre
Cripps PinkNote 2 Oui Non Non ND ND 1973 Australie
Discovery Oui Non Non 3 Septembre ND 1949 Pays-Bas
Diva Oui Non Oui ND ND ND ND Canada
Ecolette Oui Non Non Groupe D : ND fin septembre début décembre ND Wageningen, Pays-Bas,
Europe
Elstar Oui Non Non 3 Septembre ND 1972 Pays-Bas, Europe
Empire Oui USA
Enterprise Oui USA
Era Oui ND vers 2000 Suisse
Fameuse 1730 Canada
Freedom Oui Janvier 1958 Geneva, USA
Fuji Oui Non Non 0 Octobre ND 1939 Japon
Gala Oui Non Non ND ND 1920 Nouvelle-Zélande
Geheimrat Dr. Oldenburg Oui Non Non ND ND ND 1897 Allemagne, Europe
Ginger Gold
(gingembre d'or) Oui Oui Non Août en Amérique, septembre au Canada ou en Angleterre ND 1968 USA
(Virginie)
Gloster 69 Oui Non Non Groupe E : +5 Octobre 3 mois 1969 Allemagne
Goldrush Oui Non Non Groupe D : +2 ND 7 mois 1980 USA
Golden Delicious Oui 0 ND ND 1890 USA
(Virginie-Occidentale)
Golden Noble - Oui Oui ND ND ND 1866 Angleterre
Golden Orange Oui Non Non ND ND ND 1979 Trento, Italie
Grand Alexandre Oui Oui Non −2 Septembre 2 mois 1700 Ukraine
Granny Smith Oui Non Non −2 Janvier ND 1868 Australie
HoneyCrunch Oui Non Non ND ND 1991 USA
(Minnesota)
Idared Oui Non Non ND ND ND 1935 Moscow, Idaho
USA
Jerseymac Oui Non Non ND (Variété de pommes hâtive) D'Août à mi-septembre 6 semaines 1972 (Ville) New Jersey, (État du) New Jersey
États-Unis
Jolana ND ND ND ND ND ND ND Tchéquie
Jonafree ND ND ND ND ND ND ND USA
Jonagold Oui Oui Non 1 Octobre en Amérique, novembre en Europe 7 mois 1943 USA
Jonagored ND ND ND ND ND ND ND
Juliet Oui - - ND ND ND USA
Kaiser Wilhelm ND ND ND ND ND avant 1800 Allemagne, Witzhelden (Bergisches Land)
Kanzi (Nicoter) Oui ND ND ND ND ND Belgium, Europe
Karneval Oui - - - - - - Europe
Katja Oui ND ND ND ND ND 1947 Balsgärd, Suède, Europe
Katka Oui ND ND ND ND ND 1990 Europe
Lobo Oui Non Non −3 ND ND 1898 Canada
Lord Lambourne Oui Non Non ND ND ND 1907 Angleterre
Luna Oui - - ND ND ND ND Tchéquie, Europe
Merlijn Oui - - ND ND ND ND Belgique
McIntosh Oui Oui
(compote) Non −5 ND ND 1811 Canada
Modi Oui - - ND ND ND ND Europe
Northen Greening Non Oui - ND ND ND xviiie siècle Angleterre
Ontario - Oui Oui ND janvier 9/10 mois ND Canada
Opal Oui - - ND ND ND ND Tchéquie, Europe
Sans Pareil de Peasgood Oui Oui Non −1 ND ND 1853 Angleterre
Pohorka Oui Groupe C en octobre jusque juin 1960 Slovénie, U.E.
Pomme Empire Oui Non Non Septembre 11 mois 1966 USA (New York)
Pomme Rambo ND ND ND ND ND ND USA
Priam USA
Prince Albert de Prusse Non Oui Oui Groupe C-D ND ND 1865 Kamenz, Saxe,
Allemagne, Europe
Rajka Oui - Non Groupe D : +1 ND ND ND Tchéquie
Rambour d'hiver du Rhin Oui Oui - - ND ND ND probablement le Bas Rhin
Reanda Oui - - ND ND ND ND Dresden, Place Pillnitzer,
Allemagne, Europe
Rebella Oui - - ND ND ND ND Dresden, Place Pillnitzer,
Allemagne, Europe.
Recolor Oui - - ND ND ND ND Dresden, Place Pillnitzer,
Allemagne, Europe.
Red Delicious Oui - Non 0 ND ND 1870 USA
Red Devil Oui - - ND ND ND ND ND
Red Prince Oui Oui - ND ND 9 mois 1994 Weert, Pays-Bas
Red Windsor Oui Groupe A septembre courte 1985 Angleterre, U.E.
Redlove Calypso Oui - - ND ND ND ND Suisse
Redlove Circe Oui - - ND ND ND ND Suisse
Redlove Era Oui - - ND ND ND ND Suisse
Redlove Sirena Oui - - ND ND ND ND Suisse
Red Topaz Oui - - ND ND ND ND Tchéquie, Europe
Regine Oui - - ND ND ND ND Dresden-Pillnitz,
Allemagne, Europe.
Reglindis Oui - - ND ND ND ND Dresden-Pillnitz,
Allemagne, Europe.
Reine des reinettes Oui Oui Non comme Golden Mi-août à septembre 1 1770 Pays-Bas, Europe
Reinette Ananas Oui Oui Non ND ND 1821 Hollande
Reinette de Caux Oui Non Non Décembre à avril 6 (1821) Hollande (puis France
Normandie)
Reinette de Landsberg Oui Oui - ND ND ND ND Europe
Reinette Newtown Oui Oui Oui octobre en Amérique, peu plus tôt en Europe (3 semaines) 8 mois 1759 USA
(New York)
Remo Oui - - ND ND ND ND Dresden-Pillnitz,
Allemagne, Europe
Rene Oui - - ND ND ND ND Dresden-Pillnitz,
Allemagne, Europe
Rewena Oui - - ND ND ND 1991 Dresden, Place Pillnitzer,
Allemagne, Europe
Rhode Island Greening Non Oui Oui Octobre 5 mois c. 1650 (USA)
Ribston Pippin Oui - - ND ND ND ND Angleterre, Europe
Rosana - - - ND ND ND 1990 Tchéquie, Europe
Roter Berlepsch Oui - - - Allemagne
Roter Eiserapfel Oui - - ND ND décembre à juin vers 1600 Allemagne, Union européenne
Rozela Oui - - ND ND ND ND Tchéquie, Europe
Roxbury Russet Oui Oui Oui Fin septembre en Amérique, octobre en Europe 6 mois 1640 USA
(Boston, Massachusetts)
Rubinola - - - ND ND ND 1980 République Tchèque, Union européenne
Rubinstar - - - ND ND ND ND ND
Sampion Oui - - ND ND ND ND République Tchèque
Santana Oui - - Groupe D : 0 ND ND 1978 Wageningen, Pays-Bas,
Europe
Saturn Oui - - Groupe C : ND ND fin janvier 1978 Kent, Grande-Bretagne,
Europe
Sirena Oui ND vers 2000 Suisse
Spartan Oui Oui Non ND ND 1926 Canada
(Colombie-Britannique)
Topaz Oui Oui Non Groupe D : +1 début octobre fin décembre 1993 Strizovice, Tchéquie
Vanda - - - Groupes C-D ND ND ND Strizovice, Tchéquie
William's Pride - - - ND ND ND ND USA
Winston Oui ND ND ND ND 1920 Berkshire, Angleterre